2022年12月10日
本日、水口農園で 生姜の収穫をしました。 2週間ほど乾燥させてから出荷したり、フォーチュンⅡでしょうがクッキーに加工します。 お楽しみに☆
2022年12月08日
こんにちは。代表の森田です。 友人が沖縄から持って帰ってくれたドラゴンフルーツをフォーチュン村に植えたところ、今年初めて収穫できました。 ドラゴンフルーツは英語でpitaya(ピタヤ)、漢字で火龍果と書くそうです。 竜のうろこのような果皮をしているため、ドラゴンフルーツと呼ばれるそう。 食べてみると、さっぱりとした甘さで美味し・・・
2022年12月07日
毎週水曜の11時~15時にフォーチュン村で販売イベントを行っていますが、 今日12月7日は焼き芋も販売します! 紫芋もありますよ。 ぜひお越しください。
2022年12月01日
本日、内子夢ワインの社長他2名のご指導で葡萄の苗を植えました。 品種は ・シャインマスカット ・瀬戸ジャイアンツ ・ロザリオビヤンコ ・ピオーネ ・巨峰 の5種類です。 4年後 フォーチュン農園の葡萄をお楽しみ下さい。
2022年09月09日
フォーチュン村で栽培している高麗人参(プリンセスジンセン)の営業に行ってきました。 先日お邪魔したのは、千舟町にある『中華旬彩 西尾』さん。 いきなりの営業なのに料理長は快く対応してくださり、高麗人参で創作料理を作ってくださいました。 写真は、高麗人参を天ぷらにして北京ダックに添えたものです。 水耕栽培で育てた新鮮・・・
2022年08月23日
8/20(土)、21(日)にお台場で開催された、日韓友好音楽フェスティバル『Super Music Festival 2022 ODAIBA LIVE』にフォーチュンが参加しました。 なんと、愛媛からお台場までキッチンカーで往復! 会場では元タカラジェンヌやナイジェリア大使館の方、テレビで見かけたことのある方、色んな方・・・
2022年08月20日
ついにフォーチュンのキッチンカーが関東進出!! 8/20(土)、21(日)にお台場で開催される日韓友好音楽フェスティバル『Super Music Festival 2022 ODAIBA LIVE』に参加します。 フォーチュンはキッチンカーでレギュラーメニューのホットドッグやクッキー、ポップコーンなどを販売。 「薬膳くずアイス」・・・
2022年07月12日
水口にあるフォーチュン農園でアイコの収穫が始まりました。 スーパーや産直市に出荷しています。 見かけたらお買い上げいただけると嬉しいです。
2022年03月19日
こんにちは! 明日、3/20(日)に石材振興会 伊予市展示場で開催の 「いこいまるしぇ&いぬねこ譲渡会」にフォーチュン村キッチンカーも参加します。 日時: 3月20日(日) 11時~15時 場所: 石材振興会 伊予市展示場 伊予市下呉川1223番地1 大人気のふわふわ大判焼や、すぎなパンを使ったホットドッグ、 ミニお好み・・・
2022年02月21日
こんにちは!フォーチュンです。 水口ではこれまでレタスやアイコ、葉物野菜を栽培していましたが、新たに原木しいたけの栽培も始めます! 寒冷紗をかけて、ハウス内を木漏れ日が入るくらいの明るさに調整し、栽培環境を整えました。 肉厚の原木しいたけが育つよう頑張ります。 ご期待ください!